Panettone Cioccolato e Pere candite
Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo 0, gocce di puro cioccolato 22% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao emulsionante: lecitina di SOIA, vanillina), BURRO 18%,tuorlo d’UOVO 7%, zucchero, fruttosio, pere candite (sciroppo di glucosio), LIEVITO madre naturale, miele, LATTE intero in polvere, aromi, sale. Copertura: cioccolato fondente, zucchero, cacao 62%, burro cacao 40%, emulsionante lecitina di SOIA, vaniglia, olio essenziale di arancio.
CONFORME AL DECRETO LEGGE 22/07/2005