Caffè dell'Arte a Modica
Da Oltre 50 anni la pasticceria e il cioccolato secondo la tradizione.
Caffè dell'Arte è
Il “Caffé dell’Arte” nasce nel 1967 nel ‘salotto buono’ di Modica, tra Corso Umberto e via Clemente Grimaldi, uno degli angoli più suggestivi ed amati di questa cittadina ragusana divenuta negli anni culinarmente famosa, oramai a livello mondiale, per la produzione dell’inimitabile Cioccolato di Modica. Il fondatore, Ignazio Iacono, si contraddistingue sin da subito per la maestria e passione con la quale riesce a fondere i precetti della migliore tradizione dolciaria siciliana con le specialità tipiche della cultura pasticciera del territorio modicano tra i quali spiccano il Cioccolato di Modica, le ‘Mpanatigghie (famoso dolce locale fatto con carne di manzo, cioccolato e mandorle), i Nucatoli, Biscotti di Mandorla e non per ultimo i Cannoli di Ricotta, Crema o Cioccolato riempiti rigorosamente sul momento.
Con la stessa passione e cura per il dettaglio viene gestito anche il Bar, apprezzato già da decenni da generazioni di modicani e, in epoca più recente, da un numero crescente di turisti i quali, spinti dalle lusinghiere menzioni delle guide turistiche e ottime recensioni sul web, non perdono occasione durante il loro soggiorno nella cittadina barocca di vivere un’esperienza culinaria autentica, che sia a colazione o durante un break giornaliero: caffè e cappuccino di qualità, brioches e cornetti a lievitazione naturale, granite siciliane e gelati di produzione propria oppure, dulcis in fundo, una cioccolata calda artigianale dal gusto memorabile.
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Il Cioccolato tradizionale
Caffè dell’arte produce artigianalmente il suo Cioccolato a Modica in tantissimi gusti per soddisfare tutti i palati.
Orari
- Lun-Ven: 7:30-13:30, 15:00-21:00
- Sab: 7:30-13:30, 15:00-00:00
- Dom: 7:30-13:30, 15:00-22:00
La società ha ricevuto benefici rientranti nel regime degli aiuti di Stato e nel regime de minimis per i quali sussiste l’obbligo di pubblicazione nel Registro Nazionale degli aiuti di Stato di cui all’art. 52 della L. 234/2012, Visualizza documento allegato